スイカの皮を食べよう
2017-08-21
スイカ大好き!!
※注※
あくまでも、そのままのスイカが好き!(笑)
(スイカ味の…とかは…さほど;;)
今年は買おう…とまでは思ってなかったけど。
なんと。
大玉をいただきましたぁーー!!!
(((o(´▽`)o)))
しかし。
半玉一気…とか食べられなくなりましたな(笑)。←いや2L玉はかなりデカイから!
ま。4分の1とか、
食事あとのデザートでいただいてますがね♪ニッコリ♪
今年のスイカ。
カットしたものをいただいていましたが、
甘くて美味しいなぁと。
丸ごとスイカも、
やっぱ美味しい!!
やっぱスイカ美味しい!!
俺の楽しみは、
食べた後の『皮』も楽しみ♪
冬瓜好きな自分。
スイカの皮は、
冬瓜にちょっと似てるので、
やっぱ好き♪♪
今回のスイカ。
美味しいだけあって、
食べられる『白身』が少ない。
ちょっと赤身を残し気味に食べたので、
出来上がりは、
ちょっと甘めになりました。
今回は、
あご出汁の使い終わったパックの中身も、
入れて食べます。
サラダ油で先に炒めてから、
シーチキン缶詰めを油ごと入れて、
さらに炒めて。
あとはお水から煮ていきます。
お酒とお塩、醤油で味付け。
透き通ってきたら、
出来上がり♪
写真のは、1日置いて、
さらに透き通って、
味がしみしみの状態♪
半玉分の皮煮。
一気にいただきましたぁーー!!!
(^○^)
幸せ〜♪
旨かったぁっ!!!
ご馳走さまでした!