2色カルボナーラ
2020-06-14
ぶぉ〜ぅのぉ〜ぅ♪
(σ^o^*)
な、
パスタ食べた〜い♪
だいたい、
2人前を食べた〜い♪(←俺アルアル笑)
手抜きで、
パスタソースかけて、
食べようと思ったら…。
1人前しかなぁーいっ!
(゜∀゜;ノ)ノ
ぬ…。。。
ぬぬ。。。
ぬぬぬ。。。
ぬぬぬぬぬ。。。
(¬з¬)
そこで直純は考えた。
『賞味期限切れの豆乳があるっ!』
(*^o^*)b
しかも。
『お湯入れるコーンスープもあるっ!』
(*^o^*)b
(≧∇≦)イケるや〜んっ!
豆乳にコーンスープのもとで、
カルボナーラ風になるのだよ♪
玉子でやらないから、
ダマダマになる心配がなく、
失敗しらず、なのだ♪
ベーコンの代わりに、
魚ニソをカリッと焦がして香り出し♪
乾燥ニンニクちょっと入れて風味足し♪
塩、胡椒で、
味整えちゃえば、
カルボナーラ風ソース完成(^_^)v
今日は、
もっとトロミが欲しくなったので、
シリシリの細いやつで、
山芋をシリシリ♪
た〜っぷり胡椒削ってかけちゃうと、
これがむちゃんこヒット!
ばっつぐぅ〜んに、
マイウーですっ!
o(^-^)o
粒胡椒もパラパラっと。
コイツもめちゃくちゃアクセントで、
旨しっ!
食感のアクセント欲しかったから、
切り干し大根ちょっと混ぜて。
シャキシャキっとたまにくる歯ごたえ楽しいよ♪
もうひとつの、
カルボナーラソースをかけて、
2色カルボナーラ完成っ!
☆*・゜:+.。*¨:+.。*:.+。*・゜☆:.。+
いろんな味変化。
楽しめちゃって、
最高でしたぁ〜っ!
オニオンスープは、
玉ねぎ、
思いっきりみじん切りにして、
軽〜く炒めでほんのり焦がしてあるのが好き♪
(香りが出る!笑)
んで。
固形のコンソメスープポトン♪
ベジブロスと合わせて♪
あ。
ワインじゃないよ。
お水〜♪(笑)
ボトルで冷やしてて。
こっから注ぐとさ。
イタリアンのお店っぽい気分で、
ちょっと上がるんだよねぇ。
↑↑テンション↑↑↑