BLOG

<< 2020年06月 >> 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 
  

2色カルボナーラ

2020-06-14


8148_0

ぶぉ〜ぅのぉ〜ぅ♪
(σ^o^*)

な、
パスタ食べた〜い♪


だいたい、
2人前を食べた〜い♪(←俺アルアル笑)



手抜きで、
パスタソースかけて、
食べようと思ったら…。

1人前しかなぁーいっ!
(゜∀゜;ノ)ノ

ぬ…。。。
ぬぬ。。。
ぬぬぬ。。。
ぬぬぬぬぬ。。。
(¬з¬)






そこで直純は考えた。




『賞味期限切れの豆乳があるっ!』
(*^o^*)b


しかも。



『お湯入れるコーンスープもあるっ!』
(*^o^*)b



(≧∇≦)イケるや〜んっ!


豆乳にコーンスープのもとで、
カルボナーラ風になるのだよ♪
玉子でやらないから、
ダマダマになる心配がなく、
失敗しらず、なのだ♪

ベーコンの代わりに、
魚ニソをカリッと焦がして香り出し♪
乾燥ニンニクちょっと入れて風味足し♪


塩、胡椒で、
味整えちゃえば、
カルボナーラ風ソース完成(^_^)v

今日は、
もっとトロミが欲しくなったので、
シリシリの細いやつで、
山芋をシリシリ♪
た〜っぷり胡椒削ってかけちゃうと、
これがむちゃんこヒット!
ばっつぐぅ〜んに、
マイウーですっ!
o(^-^)o

粒胡椒もパラパラっと。
コイツもめちゃくちゃアクセントで、
旨しっ!

食感のアクセント欲しかったから、
切り干し大根ちょっと混ぜて。
シャキシャキっとたまにくる歯ごたえ楽しいよ♪

もうひとつの、
カルボナーラソースをかけて、
2色カルボナーラ完成っ!
☆*・゜:+.。*¨:+.。*:.+。*・゜☆:.。+

いろんな味変化。
楽しめちゃって、
最高でしたぁ〜っ!



オニオンスープは、
玉ねぎ、
思いっきりみじん切りにして、
軽〜く炒めでほんのり焦がしてあるのが好き♪
(香りが出る!笑)

んで。
固形のコンソメスープポトン♪
ベジブロスと合わせて♪




あ。
ワインじゃないよ。
お水〜♪(笑)

ボトルで冷やしてて。
こっから注ぐとさ。
イタリアンのお店っぽい気分で、
ちょっと上がるんだよねぇ。
↑↑テンション↑↑↑




<< 2020年06月 >> 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 
  

高橋直純 OFFICIAL WEB SITE

<< 2020年06月 >> 
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30
BLOG内検索