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味えのき

2010-06-27
1



これ。
『なめこ』みたいな色だけど、なめこじゃない。

『えのき』なんだそうな。
しかもただの『えのき』じゃなくて『味えのき』なんだって。

この『味えのき』は菌が自然界のえのきに近いらしくて、
傘の部分はちょっと粘りがあったりするんです。

気になって購入してきましたよ。
自分はね~。お味噌汁に入れて食べてみました。
いやぁ~。
なんだ!?この旨さは♪
なんかね…シャキシャキの食感はえのき。
でも、もっと強い感じがするんだよねぇ。
味は、名前に『味』って入っているくらいだからさ。
ちょっと『濃い』感じがしましたよ。
☆キノコ☆を食べてんだなぁ…って感じる香りの強さは、
まさに自分好みの味でしたねぇ…。

ハマってしまいそうな感じでした。

ちなみに。
一緒に『しんじゃが』も入れて、ホックホクぽくぽくの食感も一緒に堪能しました。
この時期は食べ物が傷みやすいからねぇ…。
大至急食べないとならないからさ(笑)。

この前は、ラストの食パン食べようと思ったら“カビ”てたし…。
ちっちゃかったら気づかないで、食べてたかもしれんなぁ…。
気をつけねばだ!!

ネバネバだ。
ダバダバ~~

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