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秋田名物八森鰰々男鹿で男鹿ブリコ能代春慶桧山納豆大館曲げわっぱ

2017-03-12

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トラメカで話題にしていたもの。

これ。

一枚は“しょっつる鍋”(を小分けによそったやつ笑)。

もう一枚は“子持ちハタハタ”。

…なんか写真だと旨い感じにならない(・∀・)

他にも“ハタハタ寿司”もいただきまして。

とっても食べやすくて旨い魚♪


うーん。
小さな“ホッケ”みたいな感じ。
味が濃いっ!

しょっつるは、ハタハタの魚醤…みたいな感じかな?


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