ダシまみれうどん
2022-02-07
また、お椀。
ꉂꉂ(๑˃∀˂๑)www
でも。
昨日とは大きさが、
まーるで違う(๑¯¯)b" チッチッチ‥
どーん!!

う、どーん!!!!
…あ、、、ッ!!(º ロ º๑)
そんなCMナレーション、
やらしてもらってたなぁ…。
おぉぉ(,,ơ ơ)✧
部屋が寒いから!?
湯気も、
たーくさん映って、
ええ感じやのぉ〜、、、。
( *¯ ꒳¯*)♪✧˖°⌖
土井先生の、
「おかずのクッキング」
終わっちゃうの!?
。゚( ゚இдஇ゚)゚。
この前。
「ガッテン」も急に終わっちゃって。
(^ ̥_ ̫ _ ̥^)チーン…
寂しぃ。。。。(⑉꒦ິ^꒦ິ⑉)
毎週録画して見てただけに、
とーっても寂し、、、。。。
その、土井先生が、
この前やってた、
“ちゃんこ鍋”的な味噌汁で、
うどんを入れてたんだよねぇ。
(灬ºωº灬)ハッ…
そーかー。
鍋って考えれば、
うどんを入れてもアリだなー!!
✧*。٩(ˊᗜˋ*)و✧*。
…ってんで。
さっそく家にあるもの、、、
(๑¯ㅿ¯๑)
ちゃんこ鍋には、
なーらーん!!!
ま。いっか!!!
…ってんで。
・干ししいたけ
・日高昆布
・鶏胸肉
ちょーっとぉー、、、。
なんか、
出汁とるみたいじゃん!!
ꉂꉂ(˃ᗜ˂๑)ʬʬʬ
あら、、、。
麺つゆじゃなくても、
もうすでに、
煮汁がダシまみれ!!!
ꉂꉂ(˃ᗜ˂๑)ꉂꉂ ァ,、'`,、'`
無茶苦茶ええ出汁!
(。˃ ᵕ ˂ *)ウンウン。.*・.
先にフライパンに、
うどん一杯半分の水入れて。
干し椎茸を入れて。
うちの昆布は、
デカイやーつなのだけどꉂꉂ(๑˃∀˂๑)www
ハサミで適当に、
食べやすい大きさにチョキチョキv
掃除機かけてるうちに、
ちょうど良い感じ!( ´罒`*)✧"
ま、そのまま、
いきなり火にかけて、
グツグツでもいいけど。
少し浸しておいた方が、
柔らかくて美味しかったので♪
(そ。もう3回作って食べてるw)
ちょーっと、
お醤油と麺つゆでうっすら味つけ。
弱火で鶏胸肉炒めて、
そこにダシまみれの水ごと!
椎茸と昆布を入れて。
グラララ〜っと火を入れると、
もぉ良い匂い!
そして、昆布柔らかくなってたら、
もう、うどん入れて。
んで、味噌を入れる!!!
( ;⚆ㅂ⚆)!!え?
味噌?
香り飛んじゃう、、、。
ここ。。。
土井先生が、言ってのだが。
「味噌汁は、味噌を味わうので、
味噌入れたら火を止めるけど。
このちゃんこ鍋は、
火を入れることでいろんな具材と、
相乗効果で美味しぅなる」と。
なので。。
うどんぶっ込んで。
ちょっとコトコト。
そしたら、
もー完成!!!!
これねぇ、、、。
かなりボリューム満足、
わんぱく腹ペコご飯なんだけど。
罪悪感は、
めちゃ少ないので、
すげーありがてぇです!!
( ´罒`*)✧"
鶏肉と、椎茸と、昆布。
えらーいダシまみれ!
そこに味噌の香り。
エライこっちゃエライこっちゃ、
ヨイヨイヨイヨイ♪
‹‹\(ˊᗜˋ*)/›› ‹‹\( ´)/›› ‹‹\(*ˊᗜˋ)/››
ダシまみれで、
香りが踊る祭りです♪
やっべぇ旨い(っ˘ڡ˘ς)♪
味噌のおうどん。
あったまるでぇ〜( ´罒`*)✧"
ꉂꉂ(๑˃∀˂๑)www
でも。
昨日とは大きさが、
まーるで違う(๑¯¯)b" チッチッチ‥
どーん!!

う、どーん!!!!
…あ、、、ッ!!(º ロ º๑)
そんなCMナレーション、
やらしてもらってたなぁ…。
おぉぉ(,,ơ ơ)✧
部屋が寒いから!?
湯気も、
たーくさん映って、
ええ感じやのぉ〜、、、。
( *¯ ꒳¯*)♪✧˖°⌖
土井先生の、
「おかずのクッキング」
終わっちゃうの!?
。゚( ゚இдஇ゚)゚。
この前。
「ガッテン」も急に終わっちゃって。
(^ ̥_ ̫ _ ̥^)チーン…
寂しぃ。。。。(⑉꒦ິ^꒦ິ⑉)
毎週録画して見てただけに、
とーっても寂し、、、。。。
その、土井先生が、
この前やってた、
“ちゃんこ鍋”的な味噌汁で、
うどんを入れてたんだよねぇ。
(灬ºωº灬)ハッ…
そーかー。
鍋って考えれば、
うどんを入れてもアリだなー!!
✧*。٩(ˊᗜˋ*)و✧*。
…ってんで。
さっそく家にあるもの、、、
(๑¯ㅿ¯๑)
ちゃんこ鍋には、
なーらーん!!!
ま。いっか!!!
…ってんで。
・干ししいたけ
・日高昆布
・鶏胸肉
ちょーっとぉー、、、。
なんか、
出汁とるみたいじゃん!!
ꉂꉂ(˃ᗜ˂๑)ʬʬʬ
あら、、、。
麺つゆじゃなくても、
もうすでに、
煮汁がダシまみれ!!!
ꉂꉂ(˃ᗜ˂๑)ꉂꉂ ァ,、'`,、'`
無茶苦茶ええ出汁!
(。˃ ᵕ ˂ *)ウンウン。.*・.
先にフライパンに、
うどん一杯半分の水入れて。
干し椎茸を入れて。
うちの昆布は、
デカイやーつなのだけどꉂꉂ(๑˃∀˂๑)www
ハサミで適当に、
食べやすい大きさにチョキチョキv
掃除機かけてるうちに、
ちょうど良い感じ!( ´罒`*)✧"
ま、そのまま、
いきなり火にかけて、
グツグツでもいいけど。
少し浸しておいた方が、
柔らかくて美味しかったので♪
(そ。もう3回作って食べてるw)
ちょーっと、
お醤油と麺つゆでうっすら味つけ。
弱火で鶏胸肉炒めて、
そこにダシまみれの水ごと!
椎茸と昆布を入れて。
グラララ〜っと火を入れると、
もぉ良い匂い!
そして、昆布柔らかくなってたら、
もう、うどん入れて。
んで、味噌を入れる!!!
( ;⚆ㅂ⚆)!!え?
味噌?
香り飛んじゃう、、、。
ここ。。。
土井先生が、言ってのだが。
「味噌汁は、味噌を味わうので、
味噌入れたら火を止めるけど。
このちゃんこ鍋は、
火を入れることでいろんな具材と、
相乗効果で美味しぅなる」と。
なので。。
うどんぶっ込んで。
ちょっとコトコト。
そしたら、
もー完成!!!!
これねぇ、、、。
かなりボリューム満足、
わんぱく腹ペコご飯なんだけど。
罪悪感は、
めちゃ少ないので、
すげーありがてぇです!!
( ´罒`*)✧"
鶏肉と、椎茸と、昆布。
えらーいダシまみれ!
そこに味噌の香り。
エライこっちゃエライこっちゃ、
ヨイヨイヨイヨイ♪
‹‹\(ˊᗜˋ*)/›› ‹‹\( ´)/›› ‹‹\(*ˊᗜˋ)/››
ダシまみれで、
香りが踊る祭りです♪
やっべぇ旨い(っ˘ڡ˘ς)♪
味噌のおうどん。
あったまるでぇ〜( ´罒`*)✧"