アヒージョが食べたくて、、、。

でも。
なかなか今は、
行けないので。

自分で作るかぁ、、、と。




んで。

『カスエラ』買いました♪
(≧∇≦)

スペイン製らしい♪
カタルーニャの、
親子２人で営んでる、
小さな工房で作られたものらしい。

色むらとか、
歪みもある…と、
言われてたけど。

ちょっとあるけど、
コレは味わいです♪

いきなり、
愛おしい感じ♪
o(^-^)o


すぐ、
アヒージョ…したかったけど。

まずは使う前に、
表面の見えない穴を塞ぐために、
おかゆ作って…とある。

あの、
土鍋とかの新品の時にも、
お米のとぎ汁とかで、
やるやつだね〜。

なので。
おかゆコトコトしました。


せっかくなので、
おかゆセット♪

神戸の大黒屋の
『あさりしぐれ』
『椎茸昆布』
これがむっちゃ旨い♪
おかゆにもピッタリ♪

気分は、
中華粥みたいな、
そんな感じで。
あとは、
MASAママさん手作りの、
梅干し♪




あれ!?
おかゆ…。
お米から炊いたの、
久しぶりだけど。

このちょっとの感じも美味しいなぁ。
なんだか、
お米の量が多かったから、
お水を足し足し(笑)。
けっこう、
こんもり炊けたけど。

でも、
なんかむちゃくちゃ美味しかった。
(*^o^*)♪