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干しシリーズ♪

2020-01-02


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まだまだ継続中♪

干し物好き(^_^)v


今日は、
干し芋♪

昔っから、
大好きな干し芋♪

ばあちゃんも大好きだった〜…、
はず!?(笑)

元々は、
そこから好きになったんだなぁ…と。



そんな、
干し芋だけど♪


これっ!!!

今まで食べた中で、
一番いっちばん!!!
旨かったぁぁぁぁぁっ!

むっちゃねっとりしてるっ!
むっちゃしっとりしてるっ!
(゜∀゜;ノ)ノ

甘味がすごいし♪
香りも良いっ!
大好きだぁっ!
やわらかくて、
後味が優しい芋の香りで、
口の中が幸せ♪



しかも、
“”氷温熟成!?“”


0℃〜氷結点までの温度帯を、
“氷温域”というみたい。
その温度でじっくり熟成させた紅はるか、
らしい。
より甘く、
しっとりした食感になるみたい。

そりゃあすげぇ。


一気にいただきましたっ!
ご馳走さまでしたっ!
(^_^)v





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