カレーの時ってさ。

3合ってすぐなくなる(・∀・)♪


「カレーは飲み物」
、、、ハイ♪
ほんと、そう思います（笑）。

「よく噛んで食べなさい！」
、、、ってことなんだろうけど。


この前。
「カレー作ろう！」
って急に思って。

家にあるもので！
…ってんで。


胸肉♪
2胸♪←そんな単位は無いwwww
凡そ600gくらい？
たぶんおっきな胸肉だから、
もうちょっとありそう…。

ま。これだけでも、
充分に足りますが。
乾燥玉ねぎと、
干しニンジン、
乾燥ニンニクを、
たーっぷりと入れて、
パワフルちきんカレー♪♪


小麦粉と、
カレー粉を混ぜてから、
レンチン♪
このひと手間で、
俄然旨さが上がりまーす！！！

んで、
茹で汁でのばしてから、
入れるとダマダマにならないっす！
(^_−)−☆

カレー粉は多目に入れて、
唐辛子と鷹の爪も入れて、
しっかり辛さにもパンチを。

鶏肉と生姜、ニンニク、玉ねぎから、
充分な旨味が出るけど、
ちょっと白醤油と玄米塩を入れて、
旨味プラスしてみましたー。
（ちなみに生姜は粉末生姜を肉にまぶして柔らかく！←塩の前にやること←塩で水分抜けちゃうから←あ、あと砂糖まぶしてから日本酒！これでかなりJUICYS⭐︎）

ゴロゴロチキンの、
疲労回復カレー♪







ま。てけとーに、
ささっと作ったので、
ブロッコリーだけ、
チンして添えました（笑）。
これ、けっこうな量なのだよ、
ブロッコリーwwww


うん♪
レンチンしてるカレー粉と、
小麦粉が、
煮込んだような味わいだ♪

うんま！！！！
(〃ω〃)

肉、めーっちゃ柔らかくて、
うんま！！！！
(*´꒳`*)♪

意外と上手くいったー。。。

たっぷぅ〜り作ったけど、
もうなくなりそーです（笑）